formulación y nomenclatura online

ácido 9-octadecenoico

Nomenclatura sistemática:
ácido 9-octadecenoico

Nomenclatura tradicional:
ácido oleico

Fórmula: C₁₈H₃₄O₂

Tipo de compuesto: Ácidos carboxílicos

C

Carbono

-2, +2, +4

No metal

H

Hidrógeno

+1

No metal

O

Oxígeno

-2

No metal

Características

El ácido oleico es un ácido líquido oleoso de color amarillento. Se encuentra en la mayoría de las grasas y aceites naturales. Se emplea en la fabricación de cosméticos, jabones, limpieza de metales, etc.

Su fórmula es C18H34O2 y se encuentra formado por:

• 18 átomos de carbono.
• 34 átomos de hidrógeno.
• 2 átomos de oxígeno.

Propiedades

Las principales propiedades del ácido 9-octadecenoico (C18H34O2) son:

• Masa molar: 282,46 g/mol.
• Densidad: 0,895 g/cm³.
• Punto de fusión: 15 ºC.
• Punto de ebullición: 360 ºC.

Beneficios para la salud

Son numerosos los beneficios que tiene el ácido oleico para la salud, siendo los más importantes:

• Regula el metabolismo de lípidos.
• Reduce el colesterol malo (LDL).
• Aumenta el colesterol bueno (HDL).
• Mejora la salud cardiovascular y hepática.
• Ayuda a mantener el equilibrio del peso corporal.
• Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.